중국, 원예산업 실태와 전망

Abstract

중국은 세계 최대의 채소 및 과일 생산국이다. 특히 개혁개방이후 기술발전을 기초로 하여 생산, 소비, 수출 등 전 분야에 걸쳐 빠르게 성장하고 있다. 중국의 채소와 과일을 중심으로 생산, 수급전망, 수출입, 그리고 한중간 무역동향 등에 대하여 정리하고, 한국의 과제를 몇가지 제시한다.