일본의 월간 채소산업 정보(2001. 2)

1. 채소의 가격□생산동향

1.1. 전체

최근의 채소가격은 10월부터 11월에 걸쳐 일조량의 부족으로 12월 이후에는 종합적으로 평년을 상회하는 수준으로 추이되고 있다. 새해 이후의 한파, 폭설 등의 영향으로 입하량이 감소되었기 때문에 1월은 상당히 상승하였지만, 2월 중순에 가격은 안정을 되찾아 평년을 약간 상회한 수준으로 추이되고 있다.

1.2. 엽경채류

배추, 양배추, 양상추는 일조량의 부족으로 인해 초기생육이 방해되어 크기가 작은 경향이 있으며, 시금치는 주산지인 北關東의 폭설 등의 영향으로 일시적으로 평년을 상당히 상회하는 수준이 되었지만, 2월 중순에는 안정을 되찾고 평년을 조금 상회하거나 평년수준의 가격 대이다. 한편, 파는 수입증가의 영향도 있어서 평년을 대폭으로 하회하는 가격으로 추이되고 있다.

1.3. 과채류

서부 온난지가 주산지인 피망은 일조부족의 영향에 의해 수세가 약하고 착과 불량이어서 평년을 상당히 상회하는 가격수준이다. 토마토, 가지는 평년수준 가격으로 추이하고 있다.

1.4. 토물류

북해도가 주산지인 양파, 감자는 평년수준의 가격으로 추이되고 있다.

표 1 채소의 생산·가격 추이
	1996년	1997년	1998년	1999년	2000년
도매가격(엔/kg)	155	154	195	163	145
생산액(억엔)	22,986	23,090	25,953	22,110
식부면적(천ha)	524	514	506	502
수확량(만톤)	1,462	1,431	1,364	1,387
자료＞동경청과물정보센터「청과물유통연보」 농림수산성「생산농업소득통계」「채소생산출하통계」 주＞⑴ 도매가격은 동경도중앙도매시장에서의 지정채소 14품목의 평균가격이다. ⑵ 식부면적 및 수확량은 식료수급표기준 50품목이다.

2. 신선채소의 수입동향

2001년 2월 19일에 공포된 재무성「무역통계」에 의하면,

(1) 신선채소의 수입량은 926톤이며, 과거 5년간의 약 1.5배이다.

(2) 이 가운데에 특히 파 등은 약 4.6배 증가하였으며, 토마토 약 25.9배, 피망 등 약 4.1배, 양파는 약 1.4배 증가, 이 외에 가지, 마늘 등도 증가하고 있다.

신선채소의 수입량은 과거 5년 간 296천 톤 증가하고 있다. 그 중에서 중국으로부터의 수입 증가량이 201천 톤, 한국에서의 수입 증가량이 26천 톤으로 상위 2개국에서 수입량의 약 8할을 차지하고 있다.

표 2 주요 신선채소의 수입량 단위＞천톤
	1996 년	1997년	1998년	1999년	2000년
신선채소계	630	573	740	885	926
양파	184	175	205	223	262
호박	144	136	129	154	133
우엉				72	82
브로크리	74	72	75	91	79
생강	31	33	30	34	48
당근□순무	30	13	34	50	44
파 등	9	9	18	30	42
메론	27	24	29	39	34
마늘	24	25	27	26	29
아스파라거스	22	21	20	24	25
피망 등	4	6	9	11	16
토마토	1	1	4	9	13
배	0	0	1	2	2
자료＞재무성「무역통계」 주＞우엉은 1999년부터 별도 분류되었다.

표 3 아시아에서의 신선채소 수입량 단위＞톤
	1996	1997	1998	1999	2000
중국	118,394	103,926	236,680	285,556	319,775
한국	4,887	3,921	26,843	28,090	30,414
대만	32,800	15,970	15,172	34,958	23,773
타이	16,163	9,471	9,019	11,802	12,461
필리핀	13,899	11,688	11,052	8,167	6,998
인도네시아	1,457	727	410	1,235	865
베트남	786	523	553	264	329
미얀마		16		0	4
말레이시아	3			1
싱가포르
브루네이
캄보디아
라오스
계	188,389	146,242	299,729	370,073	394,619
자료＞재무성「무역통계」

3. 세이프가드에 관한 정부조사 상황

3.1. 세이프가드 정부조사 개시

2000년 12월 22일 대장대신, 통상산업대신 및 농림수산대신은 파, 버섯, 골풀 등 3품목에 대해서 세이프가드에 관한 정부조사를 개시하기로 결정하였다.

3.2. 조사표 배부

이 조사에서는 수입증가의 사실 및 이에 의한 일본 산업에 미치는 중대한 손해 등의 사실 유무에 대한 인정을 실시하기 위해, 다음의 관계자에 대해 조사표를 송부하고 현재 집계중이다.

표 4  파의 세이프가드 조치에 관한 조사 배포처 리스트

배포처	매수(매)
전농□경제련	48
농협	1,355
농업인	1,600
수입업자	73
도매업자	868
중개업자	247
소매업자	116
외식□식품가공업자	952
소비자	1,021

3.3. 향후 일정

2001년 3월 22일  이해관계자의 증거제출 및 증언 기한

4월 27일  이해관계자의 의견표명 등의 기한

상기를 기초로 하여 가능한 한 조기에 결론을 내릴 예정이다.

4. 식물검역 상황

최근 주요 신선채소 주요국에서 수입식물 검사실적 속보는 다음과 같다.

표 4 채소검역 속보 단위＞톤
		2001.1.22-28	2001.1.29-2.4	2001.2.5-11	2001.2.12-18
파	검사수량	1,069	720	1,418	1,485
	합격수량	444	347	560	673
	불합격수량	625	373	858	812
양파	검사수량	6,544	5,997	7,818	5,799
	합격수량	1,891	2,145	2,229	2,172
	불합격수량	4,653	3,852	5,589	3,627
토마토	검사수량	49	38	46	37
	합격수량	49	38	46	37
	불합격수량	0	0	0	0
체리 토마토	검사수량	364	339	330	315
	합격수량	364	339	330	315
	불합격수량	0	0	0	0
피망	검사수량	205	266	266	390
	합격수량	198	245	260	360
	불합격수량	7	21	6	30
자료＞농림수산성 식물방역소 조사 주＞⑴ 주요국의 파, 양파, 토마토, 체리토마토(방울토마토) 및 피망의 수입검사실적 속보치이다. ⑵ 이 수량은 수입식물검사를 실시한 수량집계이며, 세관통관통계 수치와는 반드시 일치하지 않는다. ⑶ 「불합격」은 수입검사결과, 검역유해동식물 등이 발견되었기 때문에 불합격되었으며, 살충처리 등 소요의 검역조치를 강구하여 그 후 합격된 것이 포함되어 있다.

5. 채소 소비에 대해서

일본의 1인당 채소 소비량은 1989년까지는 110kg정도로 정체하고 있었지만, 최근 비타민류가 풍부한 녹황색채소가 증가하는 한편, 채소 전체 소비량은 감소하여, 1998년에는 99.4kg으로 10kg정도 떨어졌다. 그러나 1999년에는 102.3kg(속보치)로 소비량이 회복되고 있다.

(자료＞//http＞//www.maff.go.jp/work/010131seisan/hyousi.htm에서)