성명환 2018-11-15T08:42:03Z 2018-11-15T08:42:03Z 2001-08-20 WRD-00249 http://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/17493 1. 곡물 수급 동향 및 전망 1.1. 전체 곡물 2001/02년도 세계 쌀 생산량은 전년 수준을 유지할 것이나 소맥과 옥수수 생산량이 줄어들어 2001/02년도 세계 전체 곡물 생산량은 전년대비 0.6% 감소한 18억 2,139만톤이 될 전망이다. 이는 전월 전망치보다 2,000만톤 이상이 줄어든 수준이다. 2001/02년도 총공급량은 전년 기말재고량 4억 8,904만톤과 생산량을 합친 23억 1,043만톤으로 전망되어 전년보다 약 4,200만톤이 줄어들 전망이다. 이는 전년대비 1.8%, 전월대비 0.8% 줄어든 수준이다. 2001/02년도 세계곡물 소비량은 전년보다 1.5% 늘어난 18억 9,194만톤으로 전망된다. 1999/00년도에는 생산량과 소비량이 거의 균형을 이루었으나 2000/01년도부터 소비량이 늘어나 2001/02년도에는 그 차이가 더욱 확대될 전망이다. 세계 곡물 교역량(수출량 기준)도 전년대비 1.5% 늘어난 2억 6,487만톤이 될 것으로 전망되며, 교역량이 생산량에서 차지하는 비중은 14.5%가 될 전망이다. 곡물 소비량이 생산량을 약 7,000만톤 이상 초과할 것으로 전망된다. 이에 따라 2001/02년도 기말재고량은 전년보다 14.4% 감소한 4억 1,849만톤 정도로 전월 전망치보다도 4.5% 감소한 수준이다. 기말재고율도 2000/01년도 26.2%에서 22.1%로 4% 포인트 이상 하락할 전망이다. 표1 세계 전체 곡물의 수급동향 1999/00 2000/01 (추정) 2001/02(전망) 변동률 2001.7 2001.8 전년대비 전월대비 생 산 량 1,872.57 1,831.63 1,841.23 1,821.39 △0.6 △1.1 공 급 량 2,395.36 2,352.27 2,329.03 2,310.43 △1.8 △0.8 소 비 량 1,874.72 1,863.23 1,890.70 1,891.94 1.5 0.1 교 역 량 281.28 260.92 261.31 264.87 1.5 1.4 기말재고량 520.6 489.04 438.33 418.49 △14.4 △4.5 기말재고율(%) 27.8 26.2 23.2 22.1 자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-377, Aug. 10, 2001. 1.2. 쌀 2001/02년도 쌀 생산량은 2000/01년와 비슷한 3억 9,571만톤 수준이 될 것으로 전망된다. 동남아시아 국가들의 쌀 생산량은 늘어나지만 중국과 일본은 줄어들 것으로 전망된다. 미국의 쌀 생산량은 전년보다 4.2% 증가할 전망이다. 2001/02년도 쌀 소비량은 전년대비 1.2% 늘어난 4억 586만톤으로 전년보다 약 490만톤 정도 늘어날 것으로 전망된다. 2001/02년도 세계 전체 쌀 교역량은 전년대비 1.3% 줄어든 2,300만톤 수준이 될 것으로 전망되고, 생산량에서 교역량이 차지하는 비중은 5.8%로 전망된다. 수출량은 태국이 전년과 같은 670만톤 수준이나 베트남은 7.5% 증가한 430만톤, 미국도 약간 늘어난 265만톤 수준인 것으로 전망된다. 태국과 미국의 재고량은 늘어나지만 인도네시아, 중국, 일본의 재고량이 크게 줄어들 전망이어서 세계 쌀 기말재고량은 전년대비 7.5%가 줄어든 1억 2,720만톤 정도가 될 것으로 전망된다. 그러나 기말재고율은 31.3%로 높은 수준을 유지할 것으로 전망되며, 중국이 세계 쌀 재고량의 약 70%를 보유할 것으로 전망된다. 표 2 국제 쌀(정곡기준) 수급 동향 1999/00 2000/01 (추정) 2001/02(전망) 변동률 2001.7 2001.8 전년대비 전월대비 생산량 408.40 395.63 395.73 395.71 0.0 0.0 공급량 541.44 538.55 532.93 533.29 △1.0 0.1 소비량 398.52 400.97 405.73 405.86 1.2 0.0 교역량 24.06 23.39 23.01 23.09 △1.3 0.3 기말재고량 142.92 137.58 127.44 127.20 △7.5 △0.2 기말재고율(%) 35.9 34.3 31.4 31.3 자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-377, Aug. 10, 2001. 1.3. 소맥 세계 밀 생산량은 2000/01년 5억 7,880만톤에서 2001/02년에는 전년대비 1.9% 감소한 5억 6,763만톤이 될 것으로 전망된다. 이는 호주와 러시아의 생산량은 증가할 전망이나 미국, 캐나다, 중국, 유럽 등 주요 소맥 생산국의 생산량이 줄어들 전망이기 때문이다. 2001/02년도 세계 밀 소비량은 2000/01년 5억 8,902만톤보다 약 545만톤 늘어난 5억 9,447만톤 수준이 될 전망이다. 밀의 국제 교역량은 1999/00년 1억 3,511만톤까지 늘어났으나, 2000/01년에는 1억 2,330만톤으로 줄어들었다가 2001/02년에는 다시 1억 2,754만톤으로 전년대비 3.3% 늘어날 전망이다. 생산량에 대한 교역량의 비율은 22.5%가 될 전망이다. 2001/02년 소비량은 증가하나 생산량이 감소하여 기말 재고량은 전년대비 17% 감소한 1억 3,086만톤으로 크게 줄어들 것으로 전망된다. 특히, 주요 밀 생산국인 미국, 중국, EU의 재고량이 대폭 줄어들 전망이어서 기말재고율도 전년의 26.8%에서 22%로 크게 떨어질 것으로 전망된다. 표 3 국제 소맥 수급 동향 1999/00 2000/01 (추정) 2001/02(전망) 변동률 2001.7 2001.8 전년대비 전월대비 생산량 586.80 578.80 567.80 567.63 △1.9 0.0 공급량 761.43 746.73 725.55 725.34 △2.9 0.0 소비량 593.51 589.02 592.55 594.47 0.9 0.3 교역량 135.11 123.49 127.09 127.54 3.3 0.4 기말재고량 167.93 157.71 133.00 130.86 △17.0 △1.6 기말재고율(%) 28.3 26.8 22.4 22.0 자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-377, Aug. 10, 2001. 1.4. 옥수수 2001/02년도 세계 옥수수 생산량은 5억 8,110만톤으로 전년보다 0.9%, 전월 전망치보다는 2.7% 줄어들 전망이다. 이는 유럽, 멕시코, 동남아시아의 생산량은 약간 늘어나지만 미국과 중국의 생산량이 줄어들 전망이기 때문이다. 2001/02년의 소비량은 전년대비 2.1% 증가한 6억 1,366만톤으로 전망된다. 전월 예측치 6억 1,186만톤보다도 약 200만톤 늘어난 수준이다. 따라서 소비량이 생산량을 약 3,300만톤 정도를 초과할 전망이다. 옥수수 교역량의 경우 전년보다 0.3% 줄어든 8,017만톤이나, 생산량에서 차지하는 비중은 13.8%로 전년보다 약간 높아질 전망이다. 전체 교역량 중 미국과 아르헨티나가 차지하는 비중이 각각 63.4%, 13.7%로 이들 두 국가가 약 77% 이상을 차지할 전망이다. 2001/02년 옥수수의 기말재고량은 전년보다 20.8% 줄어든 1억 2,400만톤으로 전년보다 3,200만톤 이상 줄어들 전망이다. 아르헨티나, 유럽의 기말재고량은 약간 늘어나지만 중국과 미국의 기말재고량이 대폭 줄어들 전망이기 때문에 기말재고율도 전년보다 약 6% 포인트 줄어든 20.2%가 될 전망이다. 표 4 국제 옥수수 수급 동향 및 전망 1999/00 2000/01 (추정) 2001/02(전망) 변동률 2001.7 2001.8 전년대비 전월대비 생산량 607.00 586.48 597.43 581.10 △0.9 △2.7 공급량 776.12 757.42 753.81 737.66 △2.6 △2.1 소비량 605.19 600.85 611.86 613.66 2.1 0.3 교역량 85.76 80.38 78.11 80.17 △0.3 2.6 기말재고량 170.94 156.56 141.95 124.00 △20.8 △12.6 기말재고율(%) 28.2 26.1 23.2 20.2 자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-377, Aug. 10, 2001. 1.5. 대두 세계 대두 생산량은 2001/02년에 사상 최대인 1억 7,684만톤에 이를 것으로 전망된다. 이는 중국을 제외한 대부분의 대두 생산국의 생산량이 증가할 전망이기 때문이다. 대두 소비량은 전년보다 4.7% 늘어난 1억 7,759만톤으로 전망된다. 소비량이 생산량을 약 100만톤 정도 상회할 전망이다. 2001/02년 세계 대두 교역량은 전년보다 5% 증가한 5,579만톤으로 전망된다. 생산량에서 차지하는 교역량의 비중은 31.5%에 이를 전망이며, 전세계 수출량에서 미국이 48.5%, 브라질이 28.2%, 아르헨티나가 13.4%의 비중을 차지하여 이들 세 국가의 수출비중이 90.1%에 이를 전망이다. 2001/02년도 미국의 수출비중은 약간 줄어들고 브라질과 아르헨티나의 비중은 늘어날 전망이다. 2000/01년 대두의 기말 재고량은 2,863만톤으로 추정되어 전년의 2,932만톤과 비교하여 2.4% 정도 줄어들 전망이다. 그러나 소비량이 생산량보다 더 크게 늘어나 기말재고율은 전년의 17.3%에서 16.1%로 줄어들 것으로 전망된다. 표 5 국제 대두 수급 동향 및 전망 1999/00 2000/2001 (추정) 2001/2002(전망) 변동률 2001.7 2001.8 전년대비 전월대비 생산량 159.86 172.10 177.20 176.84 2.8 △0.2 공급량 186.5 199.04 205.67 206.16 3.6 0.2 소비량 160.53 169.69 <FONT face=바탕,신명조 KREI 세계 곡물 수급 및 가격 동향(2001. 8) KREI 논문