성명환 2018-11-15T08:43:03Z 2018-11-15T08:43:03Z 2002-01-29 WRD-00354 http://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/17598 1. 곡물 수급 동향 및 전망 1.1. 전체 곡물 2001/02년도 세계 전체 곡물 생산량은 전년 대비 0.3% 증가한 18억 4,160만 톤이 될 것으로 전망되며, 이는 전년 전망치보다도 약 638만 톤 정도 감소한 수준이다. 주요 곡물인 쌀, 소맥, 옥수수의 생산량은 전년 수준은 줄어들지만, 보리, 호밀, 수수 등 기타 잡곡이 늘어날 것으로 전망된다. 2001/02년도 총공급량은 전년 기말재고량 4억 8,987만 톤과 생산량을 합친 23억 3,148만 톤으로, 전년보다 약 2,682만 톤 정도 줄어들 것으로 전망된다. 이는 전년 대비로는 1.1% 감소한 수준이지만, 전월대비로는 0.1% 증가한 수준이다. 2001/02년도 세계곡물 소비량은 전년보다 1.0% 늘어난 18억 9,628만 톤이 될 것으로 전망된다. 1999/00년도에는 생산량과 소비량이 거의 균형을 이루었으나 2000/01년도부터 소비량이 늘어나 2001/02년도에는 그 차이가 더욱 확대될 것으로 전망된다. 표 1 세계 전체 곡물의 수급동향 단위: 백만 톤 구 분 1999/00 2000/01 (추정) 2001/02(전망) 변동률(%) 2001.12 2002.1 전년대비 전월대비 생 산 량 1,871.02 1,835.22 1,843.02 1,841.60 0.3 △0.1 공 급 량 2,394.91 2,358.30 2,330.29 2,331.48 △1.1 0.1 소 비 량 1,871.83 1,868.42 1,893.84 1,896.28 1.0 △0.4 교 역 량 281.50 271.38 266.59 267.27 △1.5 0.3 기말재고량 523.1 489.87 436.45 445.19 △9.1 2.0 기말재고율 27.9 26.2 23.0 23.6 자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-382, Jan. 11, 2002. 세계 곡물 교역량(수출량 기준)도 전년 대비 1.5% 줄어든 2억 6,727만 톤이 될 것으로 전망되며, 교역량이 생산량에서 차지하는 비중은 14.5%가 될 것으로 전망된다. 곡물 소비량이 생산량을 5,500만 톤 정도 초과할 것으로 전망된다. 이에 따라 2001/02년도 기말재고량은 전년보다 9.1% 감소한 4억 4,519만 톤 정도로 전월 전망치 보다도 2.0% 증가한 수준이다. 기말재고율도 2000/01년도 26.2%에서 23.6%로 2.6% 포인트 하락할 것으로 전망된다. 1.2. 쌀 2001/02년도 쌀 생산량은 2000/01년 보다 1.1% 줄어든 3억 9,261만톤 수준이 될 것으로 전망된다. 동남아시아 국가들의 쌀 생산량은 늘어나지만 중국과 일본은 줄어들 것으로 전망된다. 특히 미국의 쌀 생산량은 전년보다 10.6% 증가할 것으로 전망된다. 2001/02년도 쌀 소비량은 전년 대비 0.3% 늘어난 4억 420만 톤으로 전년보다 약 120만 톤 정도 늘어날 것으로 전망된다. 2001/02년도 세계 전체 쌀 교역량은 전년 대비 6.5% 줄어든 2,340만 톤 수준이 될 것으로 전망되고, 생산량에서 교역량이 차지하는 비중은 6%로 전망된다. 수출량은 타이가 전년보다 약간 줄어든 700만 톤 수준이나 베트남은 11.1% 증가한 400만 톤, 미국도 약간 늘어난 271만 톤 수준인 것으로 전망된다. 세계 쌀 기말재고량은 전년 대비 8.5%가 줄어든 1억 2,542만 톤 정도가 될 것으로 전망된다. 미국의 재고량은 늘어나지만 타이, 인도네시아, 중국, 일본의 재고량이 크게 줄어들 것으로 전망되기 때문이다. 그러나 기말재고율은 31.0%로 높은 수준을 유지할 것으로 전망되며, 중국이 세계 쌀 재고량의 약 67.9%를 차지할 것으로 전망된다. 표 2 국제 쌀(정곡기준) 수급 동향 단위: 백만 톤 구 분 1999/00 2000/01 (추정) 2001/02(전망) 변동률(%) 2001.12 2002.1 전년 대비 전월대비 생 산 량 408.45 396.99 392.82 392.61 △1.1 △0.1 공 급 량 541.52 540.00 530.13 529.62 △1.9 △0.1 소 비 량 398.50 403.00 404.38 404.20 0.3 0.0 교 역 량 24.09 25.02 23.47 23.40 △6.5 △0.3 기말재고량 143.01 137.01 125.75 125.42 △8.5 △0.2 기말재고율 35.9 34.0 31.1 31.0 자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-382, Jan. 11, 2002. 1.3. 소맥 세계 밀 생산량은 2000/01년 5억 8,222만 톤에서 2001/02년에는 전년 대비 0.6% 감소한 5억 7,845만 톤이 될 것으로 전망된다. 이는 러시아를 제외한 미국, 캐나다, 중국, 유럽 등 주요 소맥 생산국의 생산량이 줄어들 것으로 전망되기 때문이다. 2001/02년도 세계 밀 소비량은 2000/01년 5억 8,897만톤보다 약 10만 톤 감소한 5억 8,887만 톤 수준이 될 것으로 전망된다. 밀의 국제 교역량은 1999/00년 1억 3,499만톤까지 늘어났으나, 2000/01년에는 1억 2,665만 톤으로 줄어들었다가 2001/02년에는 다시 1억 2,998만 톤으로 전년 대비 2.6% 늘어날 것으로 전망된다. 생산량에 대한 교역량의 비율은 22.5%가 될 것으로 전망된다. 2001/02년 소비량은 증가하나 생산량이 감소하여 기말재고량은 1억 5,343만 톤으로 크게 줄어들 것으로 전망된다. 특히, 주요 밀 생산국인 미국, 중국, EU의 재고량이 대폭 줄어들고, 기말재고율도 전년의 27.8%에서 26.1%로 떨어질 것으로 전망된다. 표 3 국제 소맥 수급 동향 단위: 백만 톤 구 분 1999/00 2000/01 2001/02 변동률(%) 2001.12 2002.1 전년 대비 전월대비 생 산 량 585.93 582.22 577.02 578.45 △0.6 0.2 공 급 량 762.02 752.82 740.02 742.30 △1.4 0.3 소 비 량 591.42 588.97 596.04 588.87 0.0 △1.2 교 역 량 134.99 126.65 129.13 129.98 2.6 0.7 기말재고량 170.60 163.85 143.98 153.43 △6.4 6.6 기말재고율 28.8 27.8 24.2 26.1 자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-382, Jan. 11, 2002. 1.4. 옥수수 2001/02년도 세계 옥수수 생산량은 5억 8,340만 톤으로 전년보다 0.3% 감소하며, 전월 전망치보다는 0.5% 감소할 것으로 전망된다. 이는 중국, 멕시코, 동남아시아의 생산량은 약간 늘어나지만 미국의 생산량이 크게 줄어들 것으로 전망되기 때문이다. 2001/02년의 소비량은 전년 대비 1.4% 증가한 6억 1,171만 톤이 될 것으로 전망된다. 따라서 소비량이 생산량을 약 2,831만 톤 정도를 초과할 것으로 전망된다. 옥수수 교역량의 경우 전년보다 8.9% 감소한 7,797만 톤, 생산량에서 차지하는 비중은 13.4%가 될 것으로 전망된다. 전체 수출량 중 미국과 아르헨티나가 차지하는 비중이 각각 64.4%, 10.9%로 이들 두 국가가 75% 이상을 차지할 것으로 전망된다. 2001/02년 옥수수의 기말재고량은 전년보다 18.4% 줄어든 1억 2,545만 톤으로 전년보다 약 2,831만 톤 정도 줄어들 것으로 전망된다. 아르헨티나의 기말재고량은 약간 늘어나지만 중국과 미국의 기말재고량이 대폭 줄어들고, 기말재고율도 전년보다 약 5.0% 포인트 줄어든 20.5%가 될 전망이다. 표 4 국제 옥수수 수급 동향 및 전망 단위: 백만 톤 구 분 1999/00 2000/01 (추정) 2001/02(전망) 변동률(%) 2001.12 2002.1 전년 대비 전월대비 생 산 량 607.07 585.41 586.06 583.40 △0.3 △0.5 공 급 량 776.19 756.91 738.49 737.16 △2.6 △0.2 소 비 량 604.70 603.15 612.45 611.71 1.4 △0.1 교 역 량 85.79 85.62 78.93 77.97 △8.9 △1.2 기말재고량 171.50 153.76 126.04 125.45 △18.4 △0.5 기말재고율 28.4 25.5 20.6 20.5 자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-382, Jan. 11, 2002. 1.5. 대두 세계 대두 생산량은 2001/02년에 사상 최대인 1억 8,283만 톤에 이를 것으로 전망된다. 이는 중국을 제외한 주요 대두 생산국의 생산량이 대부분 증가할 것으로 전망되기 때문이다. 대두 소비량은 전년보다 5.7% KREI 세계 곡물 수급 및 가격 동향(2002. 1) KREI 논문