김상현 2018-11-15T08:43:27Z 2018-11-15T08:43:27Z 2002-04-08 WRD-00395 http://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/17639 미국 농업부(USDA) 해외농업국(FAS)은 2002년도 세계 닭고기 수출이 최고 수준을 기록할 것으로 전망하고, 또 세계 가금육 시장에서 브라질의 시장점유율이 증대하고, 미국의 수출 또한 꾸준히 증가할 것으로 내다보고 있다. 2002년도 닭고기 수출량은 전년대비 5% 증가한 630만 톤에 달할 것으로 전망된다. 닭고기 수요는 대체 육류에 대한 소비자 우려와 높은 가격으로 인해서 꾸준히 상승할 것이다. 주요 수출국인 미국, 브라질, 태국의 수출은 생산증대에 힘입어 증가할 것으로 전망되는 반면에 EU의 수출은 수출보조금 감축에 따른 국내 가격상승으로 인해서 감소할 것으로 전망된다. 1. 국가별 닭고기 교역량 전망 1.1. 주요 수출국 1.1.1. 미국 세계 최대 닭고기 수출국인 미국의 2002년도 닭고기 수출량은 전년대비 3% 증대한 290만 톤에 달할 것으로 전망된다. 이런 미국의 닭고기 수출은 러시아시장을 포함한 주요 시장에서 다른 수출 경쟁국과의 치열한 경합이 불가피 할 것으로 내다보인다. 2001년 미국의 대중국 닭고기 수출은 3,300만 달러에 달한 반면 홍콩에서 직접 소비되거나 중국으로 재수출 된 대 홍콩 닭고기 수출은 약 3억 3,500만 달러에 달했다. 1.1.2. 브라질 브라질의 닭고기 생산은 수출확대에 따라 꾸준히 증대할 것으로 전망되며, 2002년도 생산량은 전년대비 7% 증가한 700만 톤에 달할 것으로 전망된다. 세계 2위의 닭고기 수출국인 브라질의 2002년도 닭고기 수출량은 지난해 38%의 급속한 증가와 함께 전년대비 13% 증대한 140만 톤에 달할 것으로 전망된다. 브라질은 가금육 수출에 중점을 두고 있으며, 이에 따라 중동, 아시아, 아프리카, EU로의 수출을 증대시킬 것으로 내다보인다. 1.1.3. 중국 2002년도 중국의 닭고기 생산은 닭고기산업의 다양화에 따라서 전년대비 4% 증가한 540만 톤에 달할 것으로 전망된다. 세계 4위 닭고기 수출국인 중국의 2002년도 닭고기 수출량은 전년대비 4% 증가한 50만 9,000톤에 달할 것으로 전망된다. 중국 닭고기에 대한 화학물질 잔류 문제와 관련된 일본과의 무역분쟁 여파로 인해서 중국은 검역 문제를 완화시키기 위해서 검역 제약을 거의 받지 않는 열처리 된 품목의 수출에 중점을 두고 있다. 1.1.4. EU 2002년도 EU의 닭고기 생산량은 쇠고기에 대한 소비가 증가하면서 2% 감소한 697만 톤에 달할 것으로 전망된다. 세계 3위 닭고기 수출국인 EU의 2002년도 닭고기 수출량은 감소세에 있으며, 전년대비 3% 감소한 67만 5,000 톤에 달할 것으로 전망된다. 이런 감소세는 중동지역의 수출 감소와 가격 경쟁력 감소, 내수 증대에 기인하고 있다. 1.2. 주요 수입국 1.2.1. 중국 세계 2위의 닭고기 수입국인 중국의 2002년도 닭고기 수입량은 국내 생산 증대에 따라 전년과 비슷한 수준인 90만 톤에 달할 것으로 전망된다. 한편 2001년도 중국의 대미 닭고기 수입량은 3,300만 달러에 달하고 있다. 1.2.2. EU 세계 5위 닭고기 수입국인 EU의 2002년도 닭고기 수입량은 전년대비 9% 증가한 38만 톤에 달할 것으로 전망된다. 이는 주로 수입관세 하락에 따른 브라질과 태국으로부터의 수입 증대에 기인하고 있다. 1.2.3. 일본 세계 3위 닭고기 수입국인 일본의 2002년도 닭고기 수입량은 전년대비 1% 증가한 72만 톤에 달할 것으로 전망된다. 일본은 가금 유행병(Avian Influenza)이 감지됨에 따라서 2001년에 일시적으로 중국에 대한 수입을 금지시켰다. 2002년 일본의 중국에 대한 닭고기 수입은 동물질병을 관리하고 검역기준을 준수할 수 있는 중국의 능력 여하에 따라 결정될 것이다. 식품 안전에 대한 우려가 지속됨에 따라서 중국에 대한 냉장 및 냉동 닭고기 수입이 제약을 받겠지만 태국에 대한 수입은 증가할 것으로 내다보인다. 1.2.4. 멕시코 세계 6위 닭고기 수입국인 멕시코의 2002년도 닭고기 수입량은 전년대비 2% 증가한 24만 톤에 달하며, 2002년 현행 NAFTA 관세할당량(tariff rate quota, TRQ)인 8만 2,340톤을 초과할 것으로 전망된다. 멕시코 수입량의 약 80%는 미국이 차지하고 있으며, 2001년 대미 닭고기 수입액은 1억 1,900만 달러에 달했다. 1.2.5. 러시아 세계 최대 닭고기 수입국인 러시아의 2002년도 닭고기 수입량은 전년대비 5% 증가한 135만 톤에 달할 것으로 전망된다. 경기회복에 따라 증대된 국내수요를 충족시킬 만큼 국내생산이 부족하기 때문에 수입은 꾸준히 증가할 것으로 내다보인다. 대미 가금류 금수조치에도 불구하고, 닭고기 소비에 대한 증가세는 2002년에도 지속될 것으로 내다보인다. 2000년 러시아의 닭고기 수입량의 80% 이상을 미국이 차지하고 있었으며, 2001년 대미 닭고기 수입액은 6억 3,500만 달러에 달했다. 표 1 국별 닭고기 수출량 추이 단위: 1,000톤 1997 1998 1999 2000 2001 20021) 미국 2,116 2,120 2,232 2,446 2,806 2,880 캐나다 56 74 63 82 85 85 브라질 651 616 776 916 1,266 1,430 EU 736 803 776 764 699 675 헝가리 60 55 47 26 30 30 중국 331 323 375 464 489 509 태국 192 282 276 333 420 470 기타 145 179 175 161 198 216 총계 4,287 4,452 4,720 5,192 5,993 6,295 주: 1)은 전망치임. 자료: FAS 표 2 국별 닭고기 수입량 추이 단위: 1,000톤 1997 1998 1999 2000 2001 20021) 미국 2 2 2 3 6 4 캐나다 72 73 76 96 90 95 멕시코 160 181 188 219 235 240 사우디 294 275 371 345 400 420 EU 165 155 164 190 350 380 러시아 1,283 1,032 930 949 1,280 1,350 중국 677 701 881 953 900 900 남아공화국 80 70 80 72 62 55 아랍공화국 112 119 117 122 125 130 홍콩 258 268 391 232 233 240 일본 575 590 667 721 710 720 기타 259 323 332 333 364 387 총계 3,937 3,789 4,199 4,235 4,755 4,921 주: 1)은 전망치임. 자료: FAS 표 3 국별 닭고기 생산량 추이 단위: 1,000톤 1997 1998 1999 2000 2001 20021) 미국 12,266 12,525 13,367 13,703 13,989 14,382 캐나다 750 798 847 877 915 930 멕시코 1,493 1,587 1,784 1,936 1,989 2,108 아르헨티나 770 850 885 870 870 860 브라질 4,461 4,498 5,526 5,980 6,580 7,040 EU 6,539 6,789 6,614 6,654 6,822 6,970 러시아 200 280 350 380 430 470 태국 900 930 980 1,070 1,230 1,350 중국 2,650 3,450 4,400 5,050 5,200 5,400 일본 KREI 미국 2002년도 세계 닭고기 무역전망 KREI 논문