신기석 2021-07-29T16:40:06Z 2021-07-29T16:40:06Z 2021-07-29 E03-2021-07-04 https://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/26884 이번 호의 세계 농식품산업 동향에서는 코로나19 이후 푸드시스템에 나타난 변화를 진단하는 연구를 소개한다. 기존 푸드시스템을 둘러싼 여건 변화를 진단하고 여기서 발생한 문제를 해결하기 위해 어떠한 방안들을 강구해야 하는지를 보여준다. 1. 들어가며 2. 푸드시스템의 한계 및 문제점 2.1. 코로나19 이전 제기된 시스템의 한계 2.2. 코로나19 이후 부각된 시스템의 양상 3. 코로나19로 인한 양극화 3.1. 소득 격차: 저소득계층 3.2. 젠더 격차: 여성 3.3. 지역 격차: 농촌 3.4. 디지털 격차: 디지털 소외 계층 3.5. 권역 및 국가 간 격차: 개발도상지역 4. 코로나19와 푸드시스템의 현주소 5. 푸드시스템이 나아가야 할 방향 한국농촌경제연구원 코로나19 이후 푸드시스템(food system)의 미래 KREI 논문 78 65 page. 65 - 78