Korea Rural Economic Institue

최소 필요열량 기준 자급률 산정

영문 제목
Food Self-sufficiency rate based on Minimum Dietary Reference Intakes for Energy
저자
최지현
출판년도
2004-03
초록
Objective of this study is to define food self-sufficiency rate based on minimum dietary reference intakes(MDRI)_for energy.
The result showed that minimum dietary reference calories will be 1,250~1,500Kcal. For food self sufficiency based on MDRI, In 2020, rice production will be 4,345~5,105 thousand metric tons. Paddy area will be 420~489thousand ha will be needed for rice and total agricultural land will be 960~1,050 thousand ha.
Self sufficiency rate for protein and calcium will be 70%, which exist a unbalance between nutrients.
목차
제 1 장 서 론 1
1. 연구배경 1
2. 연구목적 3
3. 연구내용 3
4. 연구방법 4
제 2 장 열량 자급률의 개념과 산정방법 5
1. 열량 자급률의 개념 5
2. 열량 자급률 산정방식 6
제 3 장 열량 자급률 추세와 전망 8
1. 열량 자급률 추세 8
2. 주요국의 열량 자급률 수준비교 9
3. 열량 자급률 전망 10
제 4 장 최소 필요열량기준 자급률 산정과 생산량 추정 11
1. 최소필요열량 정의 11
2. 2002년 최소필요열량 기준 자급률 산정 12
3. 필요열량기준 자급을 위한 생산량 추정 13
제 5 장 요약 및 결론 18
참고문헌 20
발행처
한국농촌경제연구원
주제어
열량
발간물 유형
KREI 보고서
보고서 번호
C2004-14
URI
http://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/14673
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연구보고서 > 수탁보고서 (C)
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