Objective of this study is to define food self-sufficiency rate based on minimum dietary reference intakes(MDRI)_for energy.The result showed that minimum dietary reference calories will be 1,250~1,500Kcal. For food self sufficiency based on MDRI, In 2020, rice production will be 4,345~5,105 thousand metric tons. Paddy area will be 420~489thousand ha will be needed for rice and total agricultural land will be 960~1,050 thousand ha.Self sufficiency rate for protein and calcium will be 70%, which exist a unbalance between nutrients.
목차
제 1 장 서 론 11. 연구배경 12. 연구목적 33. 연구내용 34. 연구방법 4제 2 장 열량 자급률의 개념과 산정방법 51. 열량 자급률의 개념 52. 열량 자급률 산정방식 6제 3 장 열량 자급률 추세와 전망 81. 열량 자급률 추세 82. 주요국의 열량 자급률 수준비교 93. 열량 자급률 전망 10제 4 장 최소 필요열량기준 자급률 산정과 생산량 추정 111. 최소필요열량 정의 112. 2002년 최소필요열량 기준 자급률 산정 123. 필요열량기준 자급을 위한 생산량 추정 13제 5 장 요약 및 결론 18참고문헌 20