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KREI Repository연구보고서 농업전망 (A)

농업전망 2005 (I) : 한국농업의 비전과 전망

저자: KREI

출판년도: 2005-01

목차: 종 합 전 망 1
제 1 부 도전: 쌀 산업의 도전과 과제
제 1 장 주요국의 쌀 산업 동향과 국제수급 전망 43
1. 국제 쌀 시장의 주요 동향 43
2. 자포니카 쌀 생산국의 생산 및 수출입 동향 44
3. WTO 협상과 자포니카 쌀 생산국의 정책 동향 48
4. 자포니까 쌀의 국제 수급전망 51
제 2 장 쌀 협상 이후 한국 쌀 농업의 전망과 과제 57
1. 서론 57
2. 쌀 협상 결과와 평가 58
3. 쌀 협상 이후 쌀 농업 전망 65
4. 향후 과제 77
제 3 장 시장개방에 따른 쌀유통 변화전망과 과제 81
1. 수입쌀 시판에 따른 시장변화 예상 81
2. 소비자의 국내/수입 쌀 선호 85
3. 소비지 유통 변화 전망 88
4. 산지 유통 변화 전망 91
5. 고품질 쌀 생산을 위한 수확 후 관리 93
6. 정책 과제 101
제 4 장 2005년 쌀 수급 전망과 과제 103
1. 2005 양곡년도 쌀 수급 전망 103
2. 2005년 단경기 쌀 가격 전망 105
3. 2005년산 재배면적 및 수급 전망 108
4. 정책 과제112
제 2 부 비전: 새로운 활로
제 5 장 친환경농업의 현실과 비전 115
1. 농업부문의 환경부하 진단 115
2. 친환경농산물의 소비·생산·유통 현황 123
3. 친환경농업정책의 추진 실적과 평가 127
4. 친환경농업의 국제적 흐름 128
5. 친환경농업의 발전 가능성 전망 133
6. 친환경농업의 비전과 과제139
제 6 장 지역농업의 현실과 비전 143
1. 왜 지역농업인가? 143
2. 지역농업의 구조 변화; 주산지 형성과 조직화 145
3. 지역농업의 비전과 클러스터 구상 154
4. 맺음말 167
제 7 장 농촌관광의 현실과 비전 169
1. 농촌관광의 현황 169
2. 농촌관광의 성공 사례 179
3. 농촌관광의 전망 184
4. 농촌관광의 비전과 과제 194
제 8 장 농산물 유통환경 변화와 비전 197
1. 농산물 유통환경 변화 197
2. 산지유통 실태와 과제 209
3. 산지유통사업의 비전 217
제 9 장 농산물 수출의 현실과 비전 227
1. 농산물 수출 현황 227
2. 일본시장에서 우리나라 주요 농산물의 경쟁력 239
3. 농산물 수출방식과 수출시장의 소비형태 245
4. 농산물 수출의 문제점 250
5. 농산물 수출전망과 과제 260
제 10 장 식품안전체계의 현실과 비전 267
1. 식품안전여건 변화와 위해요인 증가 267
2. 국내 식품안전체계의 당면문제 273
3. 식품안전관리의 국제동향 279
4. 21세기 식품안전체계의 비전과 과제 284