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전분 가공산업의 현황 및 당면과제

저자
주용재;  유남식
출판년도
1982-06
목차
1. 서 언
2. 전분 가공산업의 개요
3. 전분 수급동향
4. 전분 가공산업이 당면문제 및 위약성
5. 국산 전분 자원의 활용대책 및 앞으로의 연구과제
발행처
KREI
발간물 유형
KREI 논문
보고서 번호
RE05-2-05
URI
http://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/16184
Appears in Collections:
학술지 논문 > 농촌경제 / JRD
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