덴마크, 돈육산업 개황

Abstract

덴마크 돈육산업의 기본적인 현황을 2006년 자료를 중심으로 소개한다. 2006년 돼지 생산액 및 덴마크 농업 총생산액에서 차지하는 비중은 전년도에 비해 증가하였다. 또한 돼지고기 수출액 및 덴마크 농산물 수출액에서 차지하는 비중도 증가하였다. 이는 돈육산업이 2006년 현재 덴마크 농업에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있으며 그 중요성이 계속 커지고 있음을 의미한다. 한편 돼지사육농가 당 사육두수가 지속적으로 증가하여 돼지사육농가의 규모화가 계속 진행되고 있다.

참고자료 Danske Slagterier, Statistics 2006. Statistics Denmark (http://www.statbank.dk/statbank5a/SelectTable/omrade0.asp? SubjectCode=08&PLanguage=1&ShowNews=OFF)