통계로 본 한국농업의 국제비교 연구

Abstract

이 보고서는 주요 해외 농업 통계를 총량지표, 생산요소지표, 생산 지표, 수출입지표, 소비 및 가격지표로 구분하여 국가별로 정리한 것이다. 이번 2010년 연구를 통해 나타난 한국농업이 세계농업에서 차지하는 위치는 다음과 같다. 주요 농업 거시지표 중 한국의 농림어업 GDP는 2007년 271억 달러로 2001년부터 지속적으로 증가하고 있다. 그러나 총 GDP에서 농림어업이 차지하는 비중은 10년 전 5.4%와 비교하여 2007년에는 2.9%로 감소하였다. 또한, 한국 농업예산이 전체 예산에서 차지하는 비중은 2008년 6.2%에서 2009년 5.9%로 감소하였다. 농업보조금의 경우 전체 농업생산액에서 차지하는 비중은 2009년 5.6%로 2008년(6.0%)보다 감소하였으며 미국(9.0%)과 일본(8.1%)보다 낮은 편이다. 2007년 세계의 농가인구는 전년대비 0.13% 증가한 26.1억 명이며 한국의 농가인구는 0.9% 감소한 327만 명으로 지난 10년간 26.7% 감소하였다. 2007년 세계 경지면적은 10년 전과 비교하여 2.1% 증가한 1,554백만 ha이며, 한국의 경지면적은 178만 ha로 전체 국토면적의 17.9%로 10년 전과 비교하여 14만 ha가 감소하였다. 농가인구 1인당 경지면적은 0.54ha로 세계 평균(0.59ha)과 비슷한 수준이며 지난 10년 동안 26.4% 증가하였다. 한국의 유기농업 면적은 2008년 기준 12,033ha로 전체 경지면적의 0.65%이다. 주요 생산지표 중 세계의 쌀 생산량은 2008년 기준 6.9억 만 톤으로 중국, 인도, 인도네시아가 전체의 59%를 차지하고 있다. 한국은 2007년 596만 톤으로 최근 10년 동안 가장 낮은 생산량을 기록하였으며, 2008년에는 647만 톤(세계 생산량의 0.9%, 15위)으로 소폭 증가하였다. 고추의 2008년 생산량은 38만 6천 톤(세계 생산량의 1.4%, 9위)으로 전년보다 6.8% 감소하였으며, 마늘은 전년대비 7.8% 증가한 37만 5천 톤(세계 생산량의 2.3%, 3위)으로 중국과 인도에 이어 세 번째로 높은 생산량을 보이고 있다. 사과는 전년대비 8.0% 증가한 47만 톤(세계 생산량의 0.7%, 25위)으로 2004년 이후 증가 추세이며, 배는 전년과 비슷한 47만 톤(세계 생산량의 2.2%, 6위) 수준이다. 쇠고기는 2008년 25만 톤(세계 생산량의 0.4%, 42위)을 생산하였으며 2004년 이후 증가세를 보이고 있으며, 돼지고기는 전년과 비슷한 수준인 83만 톤(세계 생산량의 0.8%, 19위)이다. 수출입지표 중 농축산물 수출액을 살펴보면 2007년 기준 세계의 농축산물 총수출액은 8,764억 달러로 전년대비 21.4% 증가하였다. 수출규모 1위는 미국(10.6%)이며 그 뒤는 네덜란드(7.7%), 프랑스(6.7%), 독일(6.6%) 순이다. 한국은 전년대비 9.6% 증가한 26억 달러로 주요 수출시장은 일본(25.0%), 미국(12.3%), 중국(11.0%), 러시아(9.7%) 등이다. 세계의 농축산물 총수입액은 9,034억 달러로 전년대비 21.0% 증가하였다. 수입규모 1위는 미국(8.3%)으로 제1의 농축산물 수출국이자 수입국이며, 그 뒤는 독일(7.8%), 영국(5.9%), 중국(5.3%) 순이다. 한국은 전년대비 20.2% 증가한 149억 달러이며 주요 수입국은 미국(24.6%), 중국(18.6%), 호주(11.9%) 등이다. 소비관련 지표 중 식품공급량을 살펴보면 쌀의 경우 2007년 기준으로 세계 공급량은 5억 2,260만 톤으로 중국(29.4%)과 인도(23.7%)가 절반 이상을 차지한다. 한국은 세계의 1.0%인 546만 톤, 일본은 2.1%이다. 사과의 세계 공급량은 6,009만 톤이며 중국이 1,838만 톤(30.6%)으로 1위이고 한국은 세계의 0.7%인 44.6만 톤이다. 포도의 세계 공급량은 2,554만 톤으로 중국과 미국이 각각 470만 톤(18.4%)과 262만 톤(10.3%)으로 많고, 한국은 세계의 1.4%인 36만 톤이다. 쇠고기 세계 공급량은 6,311만 톤으로 이 중 미국이 1,273만 톤인 20.2%이며 한국은 0.9%인 54만 톤이다. 돼지고기 세계 공급량은 9,908만 톤으로 중국이 전체의 44.4%인 4,402만 톤이며, 한국은 10년 동안 꾸준히 증가하여 세계의 1.5%인 149만 톤이다. 생산자가격을 살펴보면 쌀의 경우 2008년 기준 한국의 생산자가격은 1,631달러/톤으로 일본(2,087달러/톤)에 이어 주요 20개 국가 중 두 번째로 높으며, 대두는 2,008달러/톤으로 가장 높다. 사과는 1,073달러/톤으로 일본(1,985달러/톤)에 이어 두 번째로 높으며, 배는 579달러/톤으로 주요국가 중 12번째로 높다. 쇠고기는 14,051달러/톤으로 주요국가 중 일본(20,845달러/톤)에 이어 두 번째로 높고, 돼지고기는 2,783달러/톤으로 일본, 러시아, 중국에 이어 네 번째로 높다. 소비자가격을 살펴보면 쌀의 경우 2008년 기준 2.29달러/kg으로 주요 OECD 가입국 24개 국가 중 12번째로 높고, 토마토는 3.26달러/kg으로 15번째로 높다. 사과는 3.34달러/kg으로 7번째로 높고, 쇠고기는 57.48달러/kg으로 일본(87.34달러/kg)에 이어 두 번째로 높다.

The purpose of this study is to expand and systemize statistical indexes to find the status of Korean agriculture in the world stage. In order to systemize international agricultural statistics, we classified them into 5 categories, which are aggregate index, production factor index, production index, trade index, and consumption and price index. According to this study, Korea's position in world agriculture is as follows. The agricultural GDP of Korea in 2007 was 27.1 billion U.S. dollars. It has increased continuously since 2001. However, the share of agriculture in total GDP declined by 2.9% in 2007 compared to 10 years ago(5.4%). Moreover, the share of agricultural budget to total budget decreased from 6.2% in 2008 to 5.9% in 2009. In the case of agricultural subsidies, the share decreased to 5.6% in 2009 from 6.0% in 2008, which is lower than those of the United States(9.0%) and Japan(8.1%). The world's farm population was 26.1 hundred million in 2007, and Korea's farm population was 3.27 million. During the previous 10 years, Korea's farm population fell by 26.7%. In the meantime, the world's cultivated area in 2007 was 1,554 million ha, an increase of 2.1% from 1997. During the ten-year period, Korea's cultivated land dropped by 140,000 ha to 1.78 million ha, or 17.9% of total land. The cultivated land per farmer rose by 26.4% to 0.54 ha, which is similar to the world average of 0.59 ha. The total cultivated land for organic farming was 12,033 ha in 2008, or 0.65% of total cultivated land. In terms of supply by product, world rice production in 2008 was 690 million tons, and 59% of the total supply amount was produced in China and Indonesia. In Korea, 5.96 million tons of rice were produced in 2007, which was the lowest in the past 10 years. In 2008, rice production rose to 6.47 million tons(0.9%, 15th rank). In the case of pepper, the supply amount in 2008 fell to 386,000 tons(1.4% of world production, 9th rank), a 6.8% decrease from the previous year. Garlic, however, saw an increase of 7.8% to 375,000 tons(2.3% of world production, 3rd rank), which is the third largest after China and India. As for apples, production increased by 8.0% to 470,000 tons(0.7% of world production, 25th), and the supply has been increasing since 2004. As for pears, 470,000 tons were produced, which is about the same level as the previous year(2.2% of world production, 6th rank). In the case of livestock products, beef production stood at 250,000 tons in 2008 and it is on an increasing trend. There was no big change in the production of pork, which amounted to 830,000 tons(0.8% of world production, 19th rank). The world export amount of agricultural and livestock products in 2007 was 876.4 billion dollars. It increased by 21.4% from the previous year. The United States(10.6%) was the largest exporter of agricultural and livestock products, followed by the Netherlands(7.7%), France(6.7%) and Germany(6.6%). Korea's agricultural exports increased 9.6% to 2.6 billion dollars, and its major export markets are the U.S.(12.3%), China(11.0%) and Russia(9.7%). The world's agricultural and livestock imports posted 903.4 billion dollars, an increase of 21.0% from the previous year. The U.S. share of world agricultural imports is 8.3%, which is larger than Germany(7.8%), the U.K.(5.9%), and China(5.3%). Meanwhile, Korea's agricultural imports increased to 14.9 billion dollars, a 20.2% increase from the previous year. The United States(24.6%), China(18.6%) and Australia are the largest exporters of agricultural and livestock products to Korea. In terms of quantity of food supply among consumer-related indexes, the two largest suppliers of rice in 2007 were China(29.4%) and India(23.7%). Their supply amount of 522.6 million tons of rice accounted for more than a half of world production. Meanwhile, Korea supplied 5.46 million tons(1.0%) of rice, and Japan accounted for 2.1% of world supply. The world supplied 60.09 million tons of apples. China, the largest supplier of apples, supplied 18.38 million tons(30.6%) and Korea supplied 446,000 tons, or 0.7% of world supply. As for grapes, the world supplied 25.54 million tons. China and the U.S. were the largest suppliers with 4.7 million tons(18.4%) and 2.62 million tons(10.3%), respectively. Korea supplied 360,000 tons(1.4%). In the case of beef, the world supplied 63.11 million tons of beef. Of this, the U.S. accounted for 12.73 million tons(20.2%), whereas Korea accounted for 540,000 tons(0.9%). As for pork, 99.08 million tons were supplied globally, and China took up the largest share(44.02 million tons, 44.4%). Pork production in Korea has steadily increased to 1.49 million tons, or 1.5% of world supply. In terms of producer price, rice price in Korea is the second highest(1,631 dollars/ton) among major countries after Japan(2,087 dollars/ton). In the case of soybean, Korea's producer price is the highest at 2,008 dollars per ton. As for apple, Korea's producer price is the second highest(1,073 dollars/ton) after Japan(1,985 dollars/ton). As for pear, Korea's producer price is 579 dollars per ton, which is the 8th cheapest among major countries. As for beef, the producer price is the second highest in Korea(14,051 dollars/ton) after Japan (20,845 dollars/ton). The Korean producer price of pork is the fourth highest after Japan, Russia and China. In terms of consumer price, the Korean rice price was the 12th highest among OECD countries in 2008. As for tomato, the Korean consumer price was the 15th highest at 3.26 dollars/kg. The Korean consumer price of apple was the 7th highest at 3.34 dollars/kg. In the case of beef, the Korean consumer price was 57.48 dollars/kg, which is the second highest after Japan(87.34 dollars/kg).

Researchers: Kyung Phil Kim, Do Hwan Jang Research period: 2010. 6. - 2010. 11. E-mail address: kkphil@krei.re.kr, zzangdh@krei.re.kr