미국 양돈산업 동향
- 출판년도
- 2013-09-10
- 초록
- 미국 양돈산업은 앞선 사육기술과 규모화 등 효율적인 생산체제를 확립하여 세계 돼지고기 및 돼지고기 가공품 시장에서 세 번째로 높은 수준의 생산을 보이고 있다. 본 원고에서는 국제 양돈시장에서 생산과 소비, 수출입 등에 큰 비중을 차지하고 있는 미국 양돈산업의 생산현황과 수출입 현황, 양돈정책을 살펴보았다.
- 목차
- 1. 머리말
2. 미국의 양돈산업 현황
2.1. 돼지사육 현황
2.2. 가격 및 도축현황
3. 세계 돼지고기 시장에서 미국의 위치
4. 미국의 돼지고기 수출입 현황
5. 미국의 양돈산업 전망
6. 미국의 양돈산업 정책
6.1. 축산물 의무가격보고 제도
6.2. 축산물 이력추적제
6.3. 원산지 표시제
6.4. 위생 및 안전 관리 프로그램
6.5. Packers & Stockyards Act
- 발행처
- 한국농촌경제연구원
- 발간물 유형
- KREI 논문
- 보고서 번호
- M45-157-04
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