Korea Rural Economic Institue

학교급식의 식재료 사용실태 분석

영문 제목
Evaluation of Food Product Purchases of the School Lunch Program in Korea
저자
이계임;  김성용
출판년도
2002-04
목차
1. 서론
2. 지영급식의 식재료 소비행태
3. 위탁급식의 식재료 사용현황
4. 급식 영양사의 국내 농산물 이용에 관한 인식
5. 결론
발행처
KREI
발간물 유형
KREI 논문
보고서 번호
RE25-1-06
URI
http://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/17212
Appears in Collections:
학술지 논문 > 농촌경제 / JRD
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