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세계 곡물 수급 및 가격 동향(2001. 8)

저자: 성명환

출판년도: 2001-08-20

목차: 1. 곡물 수급
동향 및 전망
1.1. 전체 곡물
2001/02년도 세계
쌀 생산량은 전년 수준을 유지할 것이나 소맥과 옥수수 생산량이 줄어들어 2001/02년도 세계 전체 곡물 생산량은 전년대비 0.6% 감소한
18억 2,139만톤이 될 전망이다. 이는 전월 전망치보다 2,000만톤 이상이 줄어든 수준이다.
2001/02년도
총공급량은 전년 기말재고량 4억 8,904만톤과 생산량을 합친 23억 1,043만톤으로 전망되어 전년보다 약 4,200만톤이 줄어들 전망이다.
이는 전년대비 1.8%, 전월대비 0.8% 줄어든 수준이다.
2001/02년도
세계곡물 소비량은 전년보다 1.5% 늘어난 18억 9,194만톤으로 전망된다. 1999/00년도에는 생산량과 소비량이 거의 균형을 이루었으나
2000/01년도부터 소비량이 늘어나 2001/02년도에는 그 차이가 더욱 확대될 전망이다.
세계 곡물 교역량(수출량
기준)도 전년대비 1.5% 늘어난 2억 6,487만톤이 될 것으로 전망되며, 교역량이 생산량에서 차지하는 비중은 14.5%가 될
전망이다.
곡물 소비량이 생산량을
약 7,000만톤 이상 초과할 것으로 전망된다. 이에 따라 2001/02년도 기말재고량은 전년보다 14.4% 감소한 4억 1,849만톤 정도로
전월 전망치보다도 4.5% 감소한 수준이다. 기말재고율도 2000/01년도 26.2%에서 22.1%로 4% 포인트 이상 하락할
전망이다.
표1 세계 전체 곡물의
수급동향
1999/00
2000/01
(추정)
2001/02(전망)
변동률
2001.7
2001.8
전년대비
전월대비
생 산
량
1,872.57
1,831.63
1,841.23
1,821.39
△0.6
△1.1
공 급
량
2,395.36
2,352.27
2,329.03
2,310.43
△1.8
△0.8
소 비
량
1,874.72
1,863.23
1,890.70
1,891.94
1.5
0.1
교 역
량
281.28
260.92
261.31
264.87
1.5
1.4
기말재고량
520.6
489.04
438.33
418.49
△14.4
△4.5
기말재고율(%)
27.8
26.2
23.2
22.1
자료: USDA, World Agricultural Supply and
Demand Estimates, WASDE-377, Aug. 10, 2001.
1.2. 쌀
2001/02년도 쌀
생산량은 2000/01년와 비슷한 3억 9,571만톤 수준이 될 것으로 전망된다. 동남아시아 국가들의 쌀 생산량은 늘어나지만 중국과 일본은
줄어들 것으로 전망된다. 미국의 쌀 생산량은 전년보다 4.2% 증가할 전망이다.
2001/02년도 쌀
소비량은 전년대비 1.2% 늘어난 4억 586만톤으로 전년보다 약 490만톤 정도 늘어날 것으로 전망된다.
2001/02년도 세계
전체 쌀 교역량은 전년대비 1.3% 줄어든 2,300만톤 수준이 될 것으로 전망되고, 생산량에서 교역량이 차지하는 비중은 5.8%로 전망된다.
수출량은 태국이 전년과 같은 670만톤 수준이나 베트남은 7.5% 증가한 430만톤, 미국도 약간 늘어난 265만톤 수준인 것으로
전망된다.
태국과 미국의 재고량은
늘어나지만 인도네시아, 중국, 일본의 재고량이 크게 줄어들 전망이어서 세계 쌀 기말재고량은 전년대비 7.5%가 줄어든 1억 2,720만톤 정도가
될 것으로 전망된다. 그러나 기말재고율은 31.3%로 높은 수준을 유지할 것으로 전망되며, 중국이 세계 쌀 재고량의 약 70%를 보유할 것으로
전망된다.
표 2 국제 쌀(정곡기준) 수급
동향
1999/00
2000/01
(추정)
2001/02(전망)
변동률
2001.7
2001.8
전년대비
전월대비
생산량
408.40
395.63
395.73
395.71
0.0
0.0
공급량
541.44
538.55
532.93
533.29
△1.0
0.1
소비량
398.52
400.97
405.73
405.86
1.2
0.0
교역량
24.06
23.39
23.01
23.09
△1.3
0.3
기말재고량
142.92
137.58
127.44
127.20
△7.5
△0.2
기말재고율(%)
35.9
34.3
31.4
31.3
자료: USDA, World
Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-377, Aug. 10, 2001.
1.3. 소맥
세계 밀 생산량은
2000/01년 5억 7,880만톤에서 2001/02년에는 전년대비 1.9% 감소한 5억 6,763만톤이 될 것으로 전망된다. 이는 호주와
러시아의 생산량은 증가할 전망이나 미국, 캐나다, 중국, 유럽 등 주요 소맥 생산국의 생산량이 줄어들 전망이기 때문이다.
2001/02년도 세계
밀 소비량은 2000/01년 5억 8,902만톤보다 약 545만톤 늘어난 5억 9,447만톤 수준이 될 전망이다.
밀의 국제 교역량은
1999/00년 1억 3,511만톤까지 늘어났으나, 2000/01년에는 1억 2,330만톤으로 줄어들었다가 2001/02년에는 다시 1억
2,754만톤으로 전년대비 3.3% 늘어날 전망이다. 생산량에 대한 교역량의 비율은 22.5%가 될 전망이다.
2001/02년 소비량은
증가하나 생산량이 감소하여 기말 재고량은 전년대비 17% 감소한 1억 3,086만톤으로 크게 줄어들 것으로 전망된다. 특히, 주요 밀 생산국인
미국, 중국, EU의 재고량이 대폭 줄어들 전망이어서 기말재고율도 전년의 26.8%에서 22%로 크게 떨어질 것으로
전망된다.
표 3 국제 소맥 수급
동향
1999/00
2000/01
(추정)
2001/02(전망)
변동률
2001.7
2001.8
전년대비
전월대비
생산량
586.80
578.80
567.80
567.63
△1.9
0.0
공급량
761.43
746.73
725.55
725.34
△2.9
0.0
소비량
593.51
589.02
592.55
594.47
0.9
0.3
교역량
135.11
123.49
127.09
127.54
3.3
0.4
기말재고량
167.93
157.71
133.00
130.86
△17.0
△1.6
기말재고율(%)
28.3
26.8
22.4
22.0
자료: USDA, World
Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-377, Aug. 10, 2001.
1.4. 옥수수
2001/02년도 세계
옥수수 생산량은 5억 8,110만톤으로 전년보다 0.9%, 전월 전망치보다는 2.7% 줄어들 전망이다. 이는 유럽, 멕시코, 동남아시아의
생산량은 약간 늘어나지만 미국과 중국의 생산량이 줄어들 전망이기 때문이다.
2001/02년의
소비량은 전년대비 2.1% 증가한 6억 1,366만톤으로 전망된다. 전월 예측치 6억 1,186만톤보다도 약 200만톤 늘어난 수준이다. 따라서
소비량이 생산량을 약 3,300만톤 정도를 초과할 전망이다.
옥수수 교역량의 경우
전년보다 0.3% 줄어든 8,017만톤이나, 생산량에서 차지하는 비중은 13.8%로 전년보다 약간 높아질 전망이다. 전체 교역량 중 미국과
아르헨티나가 차지하는 비중이 각각 63.4%, 13.7%로 이들 두 국가가 약 77% 이상을 차지할 전망이다.
2001/02년 옥수수의
기말재고량은 전년보다 20.8% 줄어든 1억 2,400만톤으로 전년보다 3,200만톤 이상 줄어들 전망이다. 아르헨티나, 유럽의 기말재고량은
약간 늘어나지만 중국과 미국의 기말재고량이 대폭 줄어들 전망이기 때문에 기말재고율도 전년보다 약 6% 포인트 줄어든 20.2%가 될
전망이다.
표 4 국제 옥수수 수급 동향 및
전망
1999/00
2000/01
(추정)
2001/02(전망)
변동률
2001.7
2001.8
전년대비
전월대비
생산량
607.00
586.48
597.43
581.10
△0.9
△2.7
공급량
776.12
757.42
753.81
737.66
△2.6
△2.1
소비량
605.19
600.85
611.86
613.66
2.1
0.3
교역량
85.76
80.38
78.11
80.17
△0.3
2.6
기말재고량
170.94
156.56
141.95
124.00
△20.8
△12.6
기말재고율(%)
28.2
26.1
23.2
20.2
자료: USDA, World
Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-377, Aug. 10, 2001.
1.5. 대두
세계 대두 생산량은
2001/02년에 사상 최대인 1억 7,684만톤에 이를 것으로 전망된다. 이는 중국을 제외한 대부분의 대두 생산국의 생산량이 증가할 전망이기
때문이다.
대두 소비량은 전년보다
4.7% 늘어난 1억 7,759만톤으로 전망된다. 소비량이 생산량을 약 100만톤 정도 상회할 전망이다.
2001/02년 세계
대두 교역량은 전년보다 5% 증가한 5,579만톤으로 전망된다. 생산량에서 차지하는 교역량의 비중은 31.5%에 이를 전망이며, 전세계
수출량에서 미국이 48.5%, 브라질이 28.2%, 아르헨티나가 13.4%의 비중을 차지하여 이들 세 국가의 수출비중이 90.1%에 이를
전망이다. 2001/02년도 미국의 수출비중은 약간 줄어들고 브라질과 아르헨티나의 비중은 늘어날 전망이다.
2000/01년 대두의
기말 재고량은 2,863만톤으로 추정되어 전년의 2,932만톤과 비교하여 2.4% 정도 줄어들 전망이다. 그러나 소비량이 생산량보다 더 크게
늘어나 기말재고율은 전년의 17.3%에서 16.1%로 줄어들 것으로 전망된다.
표 5 국제 대두 수급 동향 및
전망
1999/00
2000/2001
(추정)
2001/2002(전망)
변동률
2001.7
2001.8
전년대비
전월대비
생산량
159.86
172.10
177.20
176.84
2.8
△0.2
공급량
186.5
199.04
205.67
206.16
3.6
0.2
소비량
160.53
169.69