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세계 곡물 수급 및 가격 동향(2002. 1)

저자: 성명환

출판년도: 2002-01-29

목차: 1. 곡물 수급 동향 및
전망
1.1. 전체 곡물
2001/02년도 세계
전체 곡물 생산량은 전년 대비 0.3% 증가한 18억 4,160만 톤이 될 것으로 전망되며, 이는 전년 전망치보다도 약 638만 톤 정도 감소한
수준이다. 주요 곡물인 쌀, 소맥, 옥수수의 생산량은 전년 수준은 줄어들지만, 보리, 호밀, 수수 등 기타 잡곡이 늘어날 것으로
전망된다.
2001/02년도
총공급량은 전년 기말재고량 4억 8,987만 톤과 생산량을 합친 23억 3,148만 톤으로, 전년보다 약 2,682만 톤 정도 줄어들 것으로 전망된다. 이는 전년 대비로는 1.1% 감소한 수준이지만, 전월대비로는 0.1%
증가한 수준이다.
2001/02년도
세계곡물 소비량은 전년보다 1.0% 늘어난 18억 9,628만 톤이 될 것으로 전망된다. 1999/00년도에는 생산량과 소비량이 거의 균형을
이루었으나 2000/01년도부터 소비량이 늘어나 2001/02년도에는 그 차이가 더욱 확대될 것으로
전망된다.
표 1 세계 전체 곡물의
수급동향
단위: 백만
톤
구
분
1999/00
2000/01
(추정)
2001/02(전망)
변동률(%)
2001.12
2002.1
전년대비
전월대비
생 산
량
1,871.02
1,835.22
1,843.02
1,841.60
0.3
△0.1
공 급
량
2,394.91
2,358.30
2,330.29
2,331.48
△1.1
0.1
소 비
량
1,871.83
1,868.42
1,893.84
1,896.28
1.0
△0.4
교 역
량
281.50
271.38
266.59
267.27
△1.5
0.3
기말재고량
523.1
489.87
436.45
445.19
△9.1
2.0
기말재고율
27.9
26.2
23.0
23.6
자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand
Estimates, WASDE-382,
Jan. 11, 2002.
세계 곡물 교역량(수출량
기준)도 전년 대비 1.5% 줄어든 2억 6,727만 톤이 될 것으로 전망되며, 교역량이 생산량에서 차지하는 비중은 14.5%가 될 것으로
전망된다.
곡물 소비량이 생산량을
5,500만 톤 정도 초과할 것으로 전망된다. 이에 따라 2001/02년도 기말재고량은 전년보다 9.1% 감소한 4억 4,519만 톤 정도로
전월 전망치 보다도 2.0% 증가한 수준이다. 기말재고율도 2000/01년도 26.2%에서 23.6%로 2.6% 포인트 하락할 것으로
전망된다.
1.2. 쌀
2001/02년도 쌀
생산량은 2000/01년 보다 1.1% 줄어든 3억 9,261만톤 수준이 될 것으로 전망된다. 동남아시아 국가들의 쌀 생산량은 늘어나지만 중국과
일본은 줄어들 것으로 전망된다. 특히 미국의 쌀 생산량은 전년보다 10.6% 증가할 것으로 전망된다.
2001/02년도 쌀
소비량은 전년 대비 0.3% 늘어난 4억 420만 톤으로 전년보다 약 120만 톤 정도 늘어날 것으로 전망된다.
2001/02년도 세계
전체 쌀 교역량은 전년 대비 6.5% 줄어든 2,340만 톤 수준이 될 것으로 전망되고, 생산량에서 교역량이 차지하는 비중은 6%로 전망된다.
수출량은 타이가 전년보다 약간 줄어든 700만 톤 수준이나 베트남은 11.1% 증가한 400만 톤, 미국도 약간 늘어난 271만 톤 수준인
것으로 전망된다.
세계 쌀 기말재고량은
전년 대비 8.5%가 줄어든 1억 2,542만 톤 정도가 될 것으로 전망된다. 미국의 재고량은 늘어나지만 타이, 인도네시아, 중국, 일본의
재고량이 크게 줄어들 것으로 전망되기 때문이다. 그러나 기말재고율은 31.0%로 높은 수준을 유지할 것으로 전망되며, 중국이 세계 쌀 재고량의
약 67.9%를 차지할 것으로 전망된다.
표 2 국제 쌀(정곡기준)
수급 동향
단위: 백만
톤
구
분
1999/00
2000/01
(추정)
2001/02(전망)
변동률(%)
2001.12
2002.1
전년 대비
전월대비
생 산
량
408.45
396.99
392.82
392.61
△1.1
△0.1
공 급
량
541.52
540.00
530.13
529.62
△1.9
△0.1
소 비
량
398.50
403.00
404.38
404.20
0.3
0.0
교 역
량
24.09
25.02
23.47
23.40
△6.5
△0.3
기말재고량
143.01
137.01
125.75
125.42
△8.5
△0.2
기말재고율
35.9
34.0
31.1
31.0
자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand
Estimates, WASDE-382,
Jan. 11, 2002.
1.3. 소맥
세계 밀 생산량은
2000/01년 5억 8,222만 톤에서 2001/02년에는 전년 대비 0.6% 감소한 5억 7,845만 톤이 될 것으로 전망된다. 이는
러시아를 제외한 미국, 캐나다, 중국, 유럽 등 주요 소맥 생산국의 생산량이 줄어들 것으로 전망되기 때문이다.
2001/02년도 세계
밀 소비량은 2000/01년 5억 8,897만톤보다 약 10만 톤 감소한 5억 8,887만 톤 수준이 될 것으로 전망된다.
밀의 국제 교역량은
1999/00년 1억 3,499만톤까지 늘어났으나, 2000/01년에는 1억 2,665만 톤으로 줄어들었다가 2001/02년에는 다시 1억
2,998만 톤으로 전년 대비 2.6% 늘어날 것으로 전망된다. 생산량에 대한 교역량의 비율은 22.5%가 될 것으로
전망된다.
2001/02년 소비량은
증가하나 생산량이 감소하여 기말재고량은 1억 5,343만 톤으로 크게 줄어들 것으로 전망된다. 특히, 주요 밀 생산국인 미국, 중국, EU의
재고량이 대폭 줄어들고, 기말재고율도 전년의 27.8%에서 26.1%로 떨어질 것으로 전망된다.

표 3 국제 소맥 수급
동향
단위: 백만
톤
구
분
1999/00
2000/01
2001/02
변동률(%)
2001.12
2002.1
전년 대비
전월대비
생 산
량
585.93
582.22
577.02
578.45
△0.6
0.2
공 급
량
762.02
752.82
740.02
742.30
△1.4
0.3
소 비
량
591.42
588.97
596.04
588.87
0.0
△1.2
교 역
량
134.99
126.65
129.13
129.98
2.6
0.7
기말재고량
170.60
163.85
143.98
153.43
△6.4
6.6
기말재고율
28.8
27.8
24.2
26.1
자료: USDA, World
Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-382, Jan. 11, 2002.
1.4. 옥수수
2001/02년도 세계
옥수수 생산량은 5억 8,340만 톤으로 전년보다 0.3% 감소하며, 전월 전망치보다는 0.5% 감소할 것으로 전망된다. 이는 중국, 멕시코,
동남아시아의 생산량은 약간 늘어나지만 미국의 생산량이 크게 줄어들
것으로 전망되기 때문이다.
2001/02년의
소비량은 전년 대비 1.4% 증가한 6억 1,171만 톤이 될 것으로 전망된다. 따라서 소비량이 생산량을 약 2,831만 톤 정도를 초과할
것으로 전망된다.
옥수수 교역량의 경우
전년보다 8.9% 감소한 7,797만 톤, 생산량에서 차지하는 비중은 13.4%가 될 것으로 전망된다. 전체 수출량 중 미국과 아르헨티나가
차지하는 비중이 각각 64.4%, 10.9%로 이들 두 국가가 75% 이상을 차지할 것으로 전망된다.
2001/02년 옥수수의
기말재고량은 전년보다 18.4% 줄어든 1억 2,545만 톤으로 전년보다 약 2,831만 톤 정도 줄어들 것으로 전망된다. 아르헨티나의
기말재고량은 약간 늘어나지만 중국과 미국의 기말재고량이 대폭 줄어들고, 기말재고율도 전년보다 약 5.0%
포인트 줄어든 20.5%가 될 전망이다.
표 4 국제 옥수수 수급
동향 및 전망
단위: 백만
톤
구
분
1999/00
2000/01
(추정)
2001/02(전망)
변동률(%)
2001.12
2002.1
전년 대비
전월대비
생 산
량
607.07
585.41
586.06
583.40
△0.3
△0.5
공 급
량
776.19
756.91
738.49
737.16
△2.6
△0.2
소 비
량
604.70
603.15
612.45
611.71
1.4
△0.1
교 역
량
85.79
85.62
78.93
77.97
△8.9
△1.2
기말재고량
171.50
153.76
126.04
125.45
△18.4
△0.5
기말재고율
28.4
25.5
20.6
20.5
자료: USDA, World Agricultural Supply and Demand
Estimates, WASDE-382,
Jan. 11, 2002.
1.5. 대두
세계 대두 생산량은
2001/02년에 사상 최대인 1억 8,283만 톤에 이를 것으로 전망된다. 이는 중국을 제외한 주요 대두 생산국의 생산량이 대부분 증가할
것으로 전망되기 때문이다.
대두 소비량은 전년보다
5.7%