세계 외식산업의 분야별 동향

저자
반현정
출판년도
2012-11-08
초록
세계 외식산업의 분야별 동향에 대해 살펴보고자 한다.
목차
1. 외식프랜차이즈
2. 세미 캡티브 시장
3. 패스트푸드 시장
4. 풀서비스 레스토랑
5. 카페/바
6. 가판점/키오스크
7. 셀프서비스 레스토랑
발행처
한국농촌경제연구원
발간물 유형
KREI 논문
URI
http://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/20109
Appears in Collections:
정기간행물 > 세계농업
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