세계 견과류 수급 동향
- 저자
- 이창훈
- 출판년도
- 2016-02-16
- 초록
- 최근 우리나라는 웰빙식품에 대한 소비자들의 수요가 늘어남에 따라 견과류 수입이 꾸준히 증가하고 있으며, 견과류 수입액은 연평균 25%씩 증가하고 있다. 본고에서는 최근 우리나라 견과류 수입량이 증가함에 따라 견과류 주요 생산국들의 생산 및 수출･입 현황, 그리고 국내 수입 동향을 살펴본다.
- 목차
- 1. 들어가면서 2. 세계 견과류 산업현황 2.1. 세계 견과류 생산동향 2.2. 세계 견과류 공급동향 3. 세계 견과류 품목별 수급 동향 3.1. 아몬드(Almond) 3.2. 호두(Walnut) 3.3. 피스타치오(Pistachios) 3.4. 캐슈넛(Cashews) 4. 시사점
- 서지인용
- page. 95 - 110
- 발행처
- 한국농촌경제연구원
- 발간물 유형
- KREI 논문
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