Korea Rural Economic Institue

쿠바의 도시농업

저자
하경진
출판년도
2016-06-16
초록
쿠바는 도시농업의 성공적 사례로 자주 거론되는 국가 중 하나이다. 쿠바에게 도시농업은 화학비료, 농기계 등 농업투입재의 수입이 중단된 상황에서 식량생산을 위한 어쩔 수 없는 선택이었다. 그러나 쿠바의 도시농업은 자국민의 식량수요를 충족시키고 주요 도시에서 소비되는 식량의 약 70%를 차지하는 대표적인 농업시스템으로 자리매김했다. 본고에서는 쿠바의 도시농업을 살펴본다.
목차
1. 들어가며

2. 쿠바의 도시농업
2.1. 도시농업의 정의
2.2. 도시농업의 배경
2.3. 아바나 도시농업

3. 쿠바 도시농업의 특징
3.1. 주요특징
3.2. 도시농업의 다양한 형태

4. 도시 및 근교 농업프로그램
4.1. 도시(근교)농업의 전개과정
4.2. 도시농업프로그램 구조
4.3. 도시농업 목표와 도전과제

5. 도시농업 효과
5.1. 식량생산성 향상
5.2. 고용창출
5.3. 관개 인프라 건설
5.4. 식이요법 의학
5.5. 생물다양성
5.6. 농업 전문인력 양성

6. 결론 및 시사점
발행처
한국농촌경제연구원
발간물 유형
KREI 논문
보고서 번호
E03-2016-06-07
URI
http://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/21572
Appears in Collections:
정기간행물 > 세계농업
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