일본의 음식물쓰레기 관리정책
- 저자
- 유지은
- 출판년도
- 2017-08-17
- 초록
- 일본은 음식물쓰레기 감축정책을 가장 적극적으로 실시하고 있는 국가 중 하나이다. 일본 정부의 음식물쓰레기 감축정책은 무엇보다도 음식물쓰레기의 원인과 현황에 대한 분석을 토대로 폐기물을 분류하고, 처리 및 재활용 등의 용도로 구분한다는 점에서 선도적이라 할 수 있다. 본고는 일본의 음식물쓰레기 처리, 더 나아가 활용 정책을 소개하고 음식물쓰레기 발생 주체를 각각 나누어 살펴본다.
- 목차
- 1. 들어가며
2. 일본의 음식물쓰레기 관련 현황
2.1. 음식물쓰레기 배출 현황
2.2. 음식물쓰레기 처리 및 이용 현황
3. 일본의 음식물쓰레기 감축 정책
3.1. NO FOODLOSS PROJECT
3.2. 상관습검토
3.3. 전국 공동 캠페인
3.4. 푸드뱅크
3.5. 식품리사이클법
4. 결론 및 시사점
- 서지인용
- page. 19 - 35
- 발행처
- 한국농촌경제연구원
- 발간물 유형
- KREI 논문
- 보고서 번호
- E03-2017-08-02
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