Ⅰ. 서론제1장 사업 배경 및 내용제2장 연구방법 및 추진체계Ⅱ. 국내외 식품산업 동향 분석과 전망제1장 2018년 국내 식품산업 동향 분석제2장 2018∼19년 국내 식품산업 이슈와 출하 전망 제3장 주요 업종별 동향과 전망제4장 해외 식품산업 동향 분석Ⅲ. 식품산업 업종별 라이프사이클 분석제1장 라이프사이클에 따른 국가 간 매트릭스 분석제2장 해외 식품산업 세부업종별 성장요인 분해Ⅳ. 식품산업의 파급효과 및 연계구조 분석제1장 서 론제2장 농가수취율 분석제3장 국내산 원재료 이용률 분석제4장 소결Ⅴ. 식품소비 트렌드 및 POS데이터 분석제1장 가구의 2017년 식품비 지출동향 분석제2장 2018년 식품소비 트렌드 빅데이터 분석제3장 가정간편식 시장 POS 데이터 분석