외식산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서
- 출판년도
- 2019-12-30
- 목차
- 제1장 서론제2장 외식업체 경영 및 생산성 지표 분석제3장 외식업체 유입고객 및 식재료 구매현황 분석제4장 최저임금 인상 영향분석제5장 외식업체 군집 분석제6장 외식산업 경영효율성 분석제7장 결론
- 발행처
- 한국농촌경제연구원
- 과제명
- 2019년 식품산업 정보분석 전문기관 사업
- 발간물 유형
- KREI 보고서
- Files in This Item:
- C2019_65_6.pdf (1.92 MB) Download
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.