가공식품 소비자태도조사 심층분석 보고서
- 저자
- 이계임; 홍연아; 정소영; 이상현; 이지용
- 출판년도
- 2022-12-30
- 초록
- 2022년도 가공식품 소비자태도조사 결과를 바탕으로 1) 가공식품 소비에 대한 구체적인 이슈에 대해 시사점을 제시하고, 2) 조사결과의 정확성과 객관성을 입증하며, 3) 학술대회 및 문헌 등을 통해 조사를 홍보하고 활용도를 제고하고자 심층분석을 실시하고자 한다.
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- 목차
- 제1장 서론
제2장 가공식품 구입변화 및 주요 가공식품의 소비 결정요인 분석
제3장 가구의 지출액 조사를 활용한 식품별 소비습관형성에 대한 분석
제4장 식품 정책에 대한 소비자 인식과 구매의향 결정요인 분석
제5장 신성장 식품의 구입 행태 분석
- 발행처
- 한국농촌경제연구원
- 과제명
- 2022년 식품산업 정보분석 전문기관 사업
- 주제어
- 가공식품; 소비자태도조사; 식품소비
- 발간물 유형
- KREI 보고서
- 보고서 번호
- C2022-70-2
- URI
- https://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/29988
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- 연구보고서 > 수탁보고서 (C)
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