축산물 안전관리 현황과 과제
- 저자
- 이홍섭
- 출판년도
- 2010-01
- 목차
- 1. 축산물의 안전관리 현황
1.1. 축산물 안전성에 관한 소비자 관심 증대
1.2. 우리나라의 축산물 안전관리 체계
2. 주요 축산물의 안전관리 정책
2.1. 축산물 안전관리 관련 법령 등 규정
2.2. 축산물의 단계별 안전관리
2.3. 주요 축산물의 안전관리 정책
3. 축산물 안전관리의 기본방향 및 과제
3.1. 축산물 안전관리의 기본방향
3.2. 축산물 안전관리의 개선과제
- 발행처
- 한국농촌경제연구원
- 발간물 유형
- KREI 논문
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