2022 외식업체 식재료 구매현황 조사 보고서
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저자
- 이계임; 박기환; 최윤영; 주준형
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출판년도
- 2022-12-30
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초록
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목차
- 1편: 조사 개요
2편: 사업자 및 사업장 정보
3편: 외식업체 식재료 구매현황 조사
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발행처
- 한국농촌경제연구원
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과제명
- 2022년 식품산업 정보분석 전문기관 사업
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주제어
- 외식업체; 식재료 구매
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발간물 유형
- KREI 보고서
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URI
- https://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/29992
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- 연구보고서 > 수탁보고서 (C)
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