본 연구는 가정 내 소비와 외식 소비 등 다양한 소비 상황을 종합적으로 고려하여, 우리나라 한우고기 소비 상황을 종합적으로 파악할 수 있는 지수를 개발하고자 하였다.
Purpose of Research
○ The main purpose of this study is to develop consumer-side indicators as an alternative to existing supply-based estimation methods, given the lack of direct observational data on Korean beef consumption.
○ In particular, this study develops a machine learning-based Hanwoo consumption Index that incorporates various non-price and socio-economic factors to better capture fluctuations in actual consumption.
○ Using machine learning techniques, this study derives a consumption index for Hanwoo by learning latent fluctuation patterns in consumption and expressing them as relative changes in demand intensity compared to a base year, thereby reflecting time-series trends.
(For more information, please refer to the report.)
목차
제1장 서론
제2장 주요 지수 관련 이론 및 사례 검토
제3장 한우고기 소비지수 산출 방식 설계
제4장 한우고기 소비지수 산출과 변수별 영향도 파악
제5장 한우고기 소비지수의 활용방안 모색