이 연구에서는 새로이 수립된 ‘제3차 식생활교육 기본계획’을 바탕으로 기(旣) 개발된 설문조사 문항을 검토하여 ‘2020년 국민 식생활 실태조사’가 효과적으로 추진될 수 있도록, 설문조사 문항·항목을 최종적으로 선정하고, 이를 활용하여 조사를 실시하고자 한다. 이를 통해 ‘제3차 식생활교육 기본계획’을 바탕으로 추진되는 식생활교육 및 관련 정책·사업의 점검·평가와 향후 식생활교육 정책의 개발·수립을 위한 의미 있는 자료를 제공하는데 연구의 목적이 있다.
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목차
제1장 서론
제2장 국민 식생활 실태조사 추진 현황
제3장 2020 국민 식생활 실태조사 결과
제4장 조사 결과 종합 및 정책 시사점