2020년 농식품 소비 이슈 · 특별 분석 보고서
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저자
- 김상효 (isni=0000000027634004); 이계임; 문동현; 허성윤; 지정훈; 유기환, 이욱직; 안병일; 서상원; 연미영; 이상현
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출판년도
- 2020-12-30
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초록
- 이슈‧특별 조사/분석에서는 식생활 및 관심 품목 및 유통채널별 농식품 소비행태에 대한 정기조사 문항을 구성하고, 수시 온라인 조사를 실시하여 월별/계절별 소비의 변화를 관찰하였다. 더불어, 정기적으로 특별조사 주제를 선정하여 농식품 관련 이슈, 사건/사고, 동향, 정책에 대한 소비자 인식 및 반응을 조사하여 분석하였다.
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목차
- 제1장 서론
제2장 코로나19 발생에 따른 농식품 소비 행태 변화
제3장 코로나19 확산과 취약계층의 농식품 소비 영향
제4장 일본제품 불매운동과 농식품 소비 (1년 후 평가)
제5장 긴급재난지원금의 농식품 소비 영향 분석
제6장 우리나라 가구의 농식품 소비 및 식생활 정기조사 분석: 2020-3분기
제7장 가공식품 원재료 원산지에 관한 소비자 실태분석
제8장 온라인 농식품 구매행태 분석
제9장 5대 채소류 및 김치 소비행태 조사‧분석
제10장 코로나19 확산의 농산물 가격 변동 영향 분석
제11장 인구구조 변화에 따른 농식품 품목별 소비 전망
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발행처
- 한국농촌경제연구원
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과제명
- 농식품 소비정보 분석사업
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주제어
- 농식품소비정보; 식품소비; 농식품소비
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발간물 유형
- KREI 보고서
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URI
- https://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/26482
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- 연구보고서 > 수탁보고서 (C)
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