2020 외식업체 식재료 구매현황 보고서
- 출판년도
- 2020-12-30
- 목차
- 1편: 조사 개요1. 조사 개요2. 조사 체계3. 조사 방법4. 조사 내용5. 검증 방법2편: 사업자 및 사업장 정보 요약1. 사업자 정보2. 사업장 정보3편: 외식업체 식재료 구매현황 조사1. 식재료 구매 행태2. 식재료 거래 특성
- 발행처
- 한국농촌경제연구원
- 과제명
- 2020년 식품산업 정보분석 전문기관 사업
- 발간물 유형
- KREI 보고서
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