본 연구는 고령사회로 급속도로 접어들 것으로 예상되는 상황에서 선제적으로 대응하기 위한 고령친화식품산업 활성화 전략을 제시하고자 한다.[이 보고서는 발주처가 있는 보고서로 원문공개에 제한이 있습니다. 원문에 대한 문의는 학술정보팀으로 연락주세요. (061-820-2282,2215)]
목차
제1장 서론제2장 고령화 추세와 사회·경제적 변화제3장 고령 가구의 식품소비 분석제4장 고령친화식품 관련 시장 실태와 시사점제5장 고령친화식품 관련 제도 및 정책제6장 고령친화식품산업 활성화 기본 방향과 과제