가루쌀 시장 창출 및 생산·유통체계 구축방안 연구
- 저자
- 박미성; 승준호; 임지은; 이동소; 김태훈; 김현정
- 출판년도
- 2023-12-30
- 초록
- 이 연구의 목적은 가루쌀을 활용한 가공산업의 체계적인 육성 방향을 제시하는 것임. 국내외 가루쌀 시장 창출 방안 및 홍보 전략과 안정적 산업생태계 구축방안을 제시하고자 함.
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- 목차
- 제1장 서론
제2장 쌀 가공산업 실태와 가루쌀 산업 육성의 필요성
제3장 국내외 유관산업 사례분석
제4장 가루쌀 시장 창출 방안 및 홍보 전략
제5장 가루쌀 산업생태계 조성방안
- 발행처
- 한국농촌경제연구원
- 과제명
- 가루쌀 시장 창출 및 생산 유통체계 구축방안 연구
- 주제어
- 가루쌀
- 발간물 유형
- KREI 보고서
- 보고서 번호
- C2023-31
- URI
- https://repository.krei.re.kr/handle/2018.oak/31093
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- 연구보고서 > 수탁보고서 (C)
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